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Amaretti

(Code: PANAMA01)
Demande d'information
Amaretti

Poids : 200g
Type d'emballage : Sachet en plastique contenant les biscuits ensachés individuellement. 
Unités par carton : 12
Autres conditionnements : 5kg
EAN : 8000643003941



Sassello, gracieuse bourgade dans les collines près de Savona, offre aux palais fins sa spécialité, une pâtisserie artisanale tendre,moelleuse et parfumée. Cet étonnant gâteau traditionnel à l'amertume caractéristique est un mélange d'amandes, d'amandes d'abricots (l'intérieur du noyau), de sucre et de blanc d'œuf, sans ajout de farine. Seul un mélange à la main permet d'obtenir une pâte si tendre et légère. A Sassello, l'amaretto Panarello est conditionné dès sa sortie du four, afin de lui conserver son cœur tendre et sa saveur authentique.  


Ingrédients :

Sucre, amandes d'abricots (36,5%), blanc d'œuf, amandes (6,4%), miel, conservateur (sorbate de potassium).


Allergènes : 

Amandes. Peut contenir des traces de : gluten, lécithine de soja, lait et dérivés, cacahouètes et dérivés et autres fruits à coque.


Durée de conservation indicative : 8mois

Conseils de conservation : 


Conserver en un lieu frais et sec 


Données nutritionnelles
(pour 100g ou 100ml) :

Energie 438 kcal/1838kj
Matières grasses 17,48 g  
dont acides gras saturés 6,88g 
Glucides 56,20 g  
dont sucres 50,46g 
Fibres 3,78 g
Protéines 12,11 g  
Sel  0,127 g


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