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Filets d'anchois Sangiolaro à l'huile d'olive (engraulis encrasicholus)

(Code: GHEACC01)
Demande d'information
Filets d'anchois Sangiolaro à l'huile d'olive (engraulis encrasicholus)

Poids : 80g
Type d'emballage : Bocal en verre 
Unités par carton : 12
Autres conditionnements : 200g
EAN : 8005696302010



Les anchois se mangent rarement frais, mais on les apprécie conservés au sel ou à l'huile et comme condiment aromatique. Ils se marient particulièrement bien avec de l'huile d'olive vierge-extra ou du beurre, du vin blanc sec, de l'ail, de l'oignon, de l'échalote, du persil, du basilic, de la roquette, ou tout autre ingrédient qui sait en exalter la saveur intense. 


Ingrédients :

Anchois (Engraulis encrasicholus) (65%), huile d'olive, sel


Allergènes : 

Poisson et produits à base de poisson


Durée de conservation indicative : 18mois

Conseils de conservation : 


Conserver en un lieu frais 


Données nutritionnelles
(pour 100g ou 100ml) :

Energie 764 kJ / 182 kcal
Matières grasses 8,4 g 
dont acides gras saturés 2 g 
Glucides 0 g 
dont sucres 0 g 
Fibres
Protéines 26,7 g 
Sel  15 g


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